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威尼斯正版官方网站:国内部分批发市场 海鲜市场和农贸市场出现疫情

时间:2020/6/20 17:15:28   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:近日,国内部分批发市场、海鲜市场和农贸市场出现疫情。为了有效应对新冠状病毒肺炎疫情,要实现科学发展、精确的预防和控制,及时掌握城市的市场环境的风险,文章和食品污染的新型冠状病毒,并防止当地流行疫情造成的市场环境、物品和食品污染在我们的城市,市卫生委员会立即制定了新皇冠病毒应急采样...
近日,国内部分批发市场、海鲜市场和农贸市场出现疫情。为了有效应对新冠状病毒肺炎疫情,要实现科学发展、精确的预防和控制,及时掌握城市的市场环境的风险,文章和食品污染的新型冠状病毒,并防止当地流行疫情造成的市场环境、物品和食品污染在我们的城市,市卫生委员会立即制定了新皇冠病毒应急采样和监测工作计划,组织市、县疾病预防控制中心,配合市场监管部门、商务部门开展全市各区市县的应急抽样监测工作。

抽样集中在选择大型超市、农产品贸易市场(批发),低温,黑暗,潮湿,卫生条件差,有利于病毒生存的环境,操作摊位冷冻海鲜和新鲜的肉展位),主要收集高危感染食物,以及环境的涂片样本的工作人员手中,围裙,下水道、砧板、刀、内表面的容器和其他海鲜或肉类处理工具。

截至6月19日,15家大型超市和22个农贸市场的肉类和水产品摊位已受到监测。该市疾控中心实验室已经收集并检测了1200个样本。所有结果均为阴性。

大连疾病控制和预防中心的专家提醒公众,在正常情况下的防疫和控制,预防和控制不能松懈,我们必须提高人们的自我保护意识,加强手部卫生,科学地戴上口罩,改变不良卫生习惯和行为,减少人员接触。加工食品时,应保持环境清洁,生食和熟食分开,彻底煮熟,储存在安全温度,使用安全的水和食品配料。

从事水产品、生冷、冷冻品等食品加工的人员应当注意个人卫生,农贸市场、餐饮、超市等食品经营单位必须做好日常清洁消毒工作。


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